Le coût et les difficultés que cela représenterait pour les transformateurs et les détaillants ainsi que les problèmes propres au contrôle de la qualité et à l'étiquetage risqueraient d'éliminer les avantages économiques accessoires théoriquement attendus pour les producteurs et les consommateurs.
The costs and headaches for processors and retailers, the problems of quality control and labelling, could eliminate the theoretical marginal economic benefits to producers or consumers.